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Cereali e piatti unici

Farro, fregola, quinoa e orzo per un pranzo gustoso e sano. Le porzioni pesano circa 250-300 gr.

Nella confezione da asporto troverete posate lavabili, riutilizzabili e smaltibili nell’organico, tovaglioli di carta riciclata non soggetti a sbiancamento.

Maiale brasato nella soia con verdure e basmati

Maiale, soia fermentata, ratatouille di verdure e riso basmati.

Spalla di maiale brasata a lungo nella nella soia fermentata e servita con una ratatouille di verdure, su letto di riso basmati e spolverata di semi di sesamo.

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Unit Cost : 7.50

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Burgers & Co

Per grandi appetiti e grandi ghiottoni i nostri maxi burgers all’italiana con 100% di carne di manzo marchigiano, macinato una volta sola.

Hamburger pancetta, formaggio e pomodoro

Panino morbido ai semi con 150gr di hamburger di puro manzo, provola affumicata, pancetta tesa artigianale croccante, pomodoro, lattuga, maionese artigianale e ketchup artigianale.

Usiamo 100% di carne di manzo: nel nostro hamburger c’è solo il 15% di grasso circa. Maciniamo la carne una volta sola perché si senta la consistenza in bocca, la cuociamo prima sotto vuoto a bassa temperatura e poi facciamo la maillard alla fine e lo serviamo al sangue. Aggiungiamo provola affumicata. La pancetta tesa artigianale da suini nati ed allevati in Italia e stagionata almeno 6 mesi; al palato ha un gusto dolce e leggermente speziato. Lattuga e pomodoro da agricoltura biologica. La maionese la facciamo con uova allevate all’aperto, con olio di semi di girasole bio, limoni biologici.

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Unit Cost : 8.00

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Frutta e dolci

Tutto fresco, di stagione e consegnato nelle nostre confezioni compostabili.

Bicchiere di frutta, yogurt e muesli

Frutta di stagione al naturale con yogurt e muesli

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Bevande

Non consegnamo bevande in pet: preferiamo il vetro e l’alluminio perchè sono riciclabili all’infinito. Ricordati di smaltire i vuoti adeguatamente.

Coca cola

Lattina da 330 ml

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